滋賀県多賀産のそば粉を100％使用した五割そばです。 そばの発祥地とも謳われる滋賀県で、最大の収穫量を誇るそばの名産地・多賀町。減農薬等の厳しい規定が定められている「環境こだわり農産物」として作られた多賀町のそばは、豊かな風味を持ち、本来のそばの味がしっかりと味わえます。
